Čaj je v Afrike veľmi populárny.Aké sú návyky Afričanov na pitie čaju?
V Afrike väčšina ľudí verí v islam a pitie je v kánone zakázané.
Miestni ľudia preto často „nahrádzajú víno čajom“ a využívajú čaj na pohostenie hostí a pohostenie príbuzných a priateľov.
Pri pohostení hostí majú svoj vlastný obrad pitia čaju: pozvite ich, aby vypili tri šálky miestneho sladeného mätového zeleného čaju.
Odmietnuť piť čaj alebo vypiť menej ako tri šálky čaju bude považované za nezdvorilé.
Tri šálky afrického čaju sú plné významu.Prvá šálka čaju je horká, druhá šálka je mäkká a tretia šálka je sladká a predstavuje tri rôzne životné skúsenosti.
V skutočnosti je to preto, že sa cukor v prvej šálke čaju neroztopil, iba chuť čaju a mäty, druhá šálka čajového cukru sa začína topiť a tretia šálka čaju úplne roztopila cukor.
Podnebie v Afrike je veľmi horúce a suché, najmä v západnej Afrike, ktorá sa nachádza v Saharskej púšti alebo v jej okolí.
Miestni ľudia sa kvôli horúčavám veľmi potia, spotrebúvajú veľa fyzickej energie, sú hlavne mäsití a po celý rok im chýba zelenina, preto pijú čaj na mastnotu, uhasia smäd a teplo, dodávajú si vodu a vitamíny. .
Ľudia v západnej Afrike sú zvyknutí piť mätový čaj a majú radi tento dvojitý chladivý pocit.
Keď robia čaj, dajú doň aspoň dvakrát toľko čaju ako v Číne a podľa chuti pridávajú kocky cukru a lístky mäty.
V očiach ľudí zo západnej Afriky je čaj voňavým a jemným prírodným nápojom, cukor je zvodná výživa a mäta je osviežujúci prostriedok na zmiernenie horúčavy.
Tieto tri sa zmiešajú a majú úžasnú chuť.
Čas odoslania: 30. apríla 2021